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(写真上:コカムバターとコカムの木) ◆アーユルヴェーダ ◆おもしろインド ◆マクロビオティック ◆セイタン ◆更新情報 ◆リンク集 |
おかわり自由、バターミルクも飲み放題 表から見たサハラ・レストラン |
今日は友人たちと、ババジャン・メハーババのサマーディと生家を訪ねた帰りに、サハラでランチにしました。 まじゅはここのターリーが大好きなので、ときどきやってきます。場所はプネーの中央郵便局(GPO)の向え側。 サハラのターリーは全部で10種類以上あるよりどりみどりのサブジやスイートなどです。ここにはキビで作るチャパティ(バクリー)もあるし、マユールとおなじで、普通(辛い)のと辛くない2種類のサブジが提供され、やはり食べたいだけ食べることができます。 まじゅは、もうそれほど食べれなくなっているので残念ですが、友人のPなら辛いのも辛くないのも取って、ものすごい大饗宴になること必須です。楽しいですね。 写真のほかに、チャパティーとプレーン・ライスがサーブされます。食べたいだけ食べて100ルピーは安い! でも食べきれない。 マユールのターリー ナブタラのターリー アショクのターリー |
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